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Gespeichertes Rezept

Käsespätzle-Pfanne mit Gemüse | Kochen Mit Picnic

Ein superschnelles Pfannengericht, das Groß und Klein schmeckt: Spätzle, Erbsen und Möhren mit würzigem Käse.

Portionen: Nicht angegeben Vorbereitung: 15 M Gesamtzeit: 15 M

Rezepttext

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Zutaten

800 g Spätzle
960 g TK-Rahmgemüse Erbsen & Karotten
100 g Emmentaler
gerieben
Röstzwiebeln nach Belieben
Muskat
1 TL Senf
2 EL Rapsöl
Salz
Pfeffer

Zubereitung

  1. Rapsöl in einer Pfanne erhitzen.
  2. TK-Rahmgemüse Erbsen & Karotten in die Pfanne geben und erhitzen.
  3. Spätzle hinzufügen und mit dem Gemüse vermengen.
  4. Emmentaler unterrühren und alles schmelzen lassen.
  5. Mit Senf, Muskat, Salz und Pfeffer abschmecken.
  6. Mit Röstzwiebeln bestreuen und servieren.

Thermomix-Struktur

Schritt 1

Rapsöl in einer Pfanne erhitzen

Rapsöl in einer Pfanne erhitzen.

Schritt 2

TK-Rahmgemüse Erbsen & Karotten in die Pfanne geben und erhitzen

TK-Rahmgemüse Erbsen & Karotten in die Pfanne geben und erhitzen.

Schritt 3

Spätzle hinzufügen und mit dem Gemüse vermengen

Spätzle hinzufügen und mit dem Gemüse vermengen.

Schritt 4

Emmentaler unterrühren und alles schmelzen lassen

Emmentaler unterrühren und alles schmelzen lassen.

Schritt 5

Mit Senf, Muskat, Salz und Pfeffer abschmecken

Mit Senf, Muskat, Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 6

Mit Röstzwiebeln bestreuen und servieren

Mit Röstzwiebeln bestreuen und servieren.